臺南市永康區勝利國民小學

說明： 一、為建立學生對學校營養午餐的參與感與認同感，鼓勵將其創意融入於學校午餐菜單中，透過學生與家長共同設計菜單，展現出平時食育教育之成果並培養健康飲食的概念與習慣。 二、競賽相關資訊如下： (一)報名對象： １、參賽隊伍以家庭為單位、每組成員兩人為限，包含：家長 1 名（父、母、祖父母或成年親屬）搭配 1 名學童（限國小三至六年級與國中生）。 ２、每組參賽隊伍限報名一件參賽作品，請勿重複報名。 (二)報名時間：採線上投稿報名，自 114 年 10 月 1 日（星期三）起至 114 年 12 月 12 日（星期五）止，報名網址 https://reurl.cc/0Wqzkb 。 (三)... 觀看完整文章

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。 二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 114 學年度上學期每月主題如下：     (一)9 月：油脂與堅果種子類(果實與種子)。     (二)10 月：食品標章。     (三)11 月：蔬菜類(天然辛香料)。     (四)12 月：豆魚蛋肉類(魚類)。 三、 114 年 10 月餐前 5... 觀看完整文章

活動名稱:財團法人中國生產力中心辦理 114 年「豬豬小偵探」競賽活動 說明: 一、依據財團法人中國生產力中心 114 年 9 月 4 日中在字第 1142100434 號函辦理。 二、為帶動國產豬肉從學校午餐延伸至家庭餐桌，旨揭活動針對國小生、國中生設計認識豬肉之學習單，希透過學生與家庭成員一同紀錄、實踐並完成學習單的過程，提升對國產豬肉的認知及應用。 三、旨揭活動資訊如下： (一)報名時間：即日起至 10 月 31 日(星期五)止。 (二)活動網址： http://www.sherlockpig.url.tw 。   四、檢附旨揭活動簡章及報名表如附件。   ... 觀看完整文章

說明： 一、由桂冠實業主辦、親子天下承辦之「第二屆桂冠小小餐桌觀察家兒童徵件活動」以「一桌心意 一餐溫暖」為主題，邀請全台國小學生透過繪畫與短文創作，設計一場充滿心意的餐桌時光，提供豐富獎金與獎品，敬邀 貴校師生共襄盛舉！ 二、活動徵件時間自即日起至 2025 年 10 月 15 日（三） 23:59 止，對象為 114 學年度第一學期就讀於台灣地區之國小學生，不限國籍皆可參加。 三、分為「繪畫組」與「短文組」兩類，預計選出 365 名個人得獎者。 甲、繪畫組：中低年級組（國小一～三年級）、中高年級組（國小四～六年級） 乙、短文組：中高年級組（國小四～六年級） ... 觀看完整文章

說明： 一、由桂冠實業主辦、親子天下承辦之「第二屆桂冠小小餐桌觀察家兒童徵件活動」以「一桌心意 一餐溫暖」為主題，邀請全台國小學生透過繪畫與短文創作，設計一場充滿心意的餐桌時光，提供豐富獎金與獎品，敬邀 貴校師生共襄盛舉！ 二、活動徵件時間自即日起至 2025 年 10 月 15 日（三） 23:59 止，對象為 114 學年度第一學期就讀於台灣地區之國小學生，不限國籍皆可參加。 三、分為「繪畫組」與「短文組」兩類，預計選出 365 名個人得獎者。 (一)繪畫組：中低年級組（國小一～三年級）、中高年級組（國小四～六年級） (二)短文組：中高年級組（國小四～六年級） ... 觀看完整文章

說明： 一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。 二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。 三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。 四、 6 月餐前 5 分鐘主題「甘蔗與糖」測驗資訊(https://lunch.tn.edu .... 觀看完整文章

一、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下：     (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。     (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。     (三)5 月：辛香料(咖哩)。     (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。 二、 114 年 6 月餐前 5 分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘/每月教材... 觀看完整文章

主旨:轉知教育部國民及學前教育署 114 年度「健康飲食小主播」飲食教育創意競賽活動辦法。 說明: 一、為提升學生對校園飲食、食安教育與健康飲食的認識，該署推動「健康飲食小主播」活動，鼓勵高級中等以下學校透過主持播報，分享飲食心得，探討健康飲食、食材溯源與食品產製流程，並培養口語表達能力，建立均衡營養、飲食健康促進與食品安全。本年度新增「一日學校午餐菜單設計」主題，鼓勵參賽學生自主規劃菜單，藉由活動學習菜單設計的理念與基礎營養知識。 二、活動相關資訊如下： (一)徵件對象： １、中低年級組（於報名時為國小一至三年級學生身分，僅限報名主題一：飲食教育的多元面向)。 ... 觀看完整文章

  近日獲報民眾誤採誤食有毒植物致食品中毒案件，請家長提醒孩子落實預防食品中毒的五要「洗鮮分熱存，要落實」，二不「山泉與動植，不採食」原則，吃得安心又放心。   調理食品時，要「洗」淨雙手、有傷口要包紮；注意食材新「鮮」度、不過量採買；製備餐點時生熟食要「分」開處理，並要澈底加「熱」到中心溫度 70°C 以上；另外，不管是在家未食用完的菜餚，或打包外帶的餐點，都要儘速冷藏保「存」在 7°C 以下，並記得充分復熱後再享用哦！ 衛福部相關食安資訊:http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=11538  

114 年 3 月餐前 5 分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘/每月教材(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/267)。     (一)黑色健康寶藏： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/269     (二)木耳的神秘面紗： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/270     (三)白色小精靈的成長日記： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/ ... 觀看完整文章